Ciekawostka na Bermudach.
Hotele, restauracje, kuchnia i zakupy na Bermudach.
Inne ciekawe artykuły o Karaibach:
Kiedy najlepiej lecieć na Barbados?
La Romana Saona i Trzy Oczy
Atrakcje na Wyspach Bahama
Nocne życie na wyspie Aruba
Przydatne informacje o wczasach na Bermudach
Miesiąc miodowy na Bermudach
Wspaniałe miejsca na Dominikanie
Bermudy - Hotele dla Vip
CAMBRIDGE BEACHES
ELBOW BEACH HOTEL
THE FAIRMONT HAMILTON PRINCESS
TUCKERS POINT HOTEL & SPA BERMUDA
THE REEFS
FAIRMONT SOUTHAMPTON
Restauracje
Kulinarne tradycje wyspy są oparte na europejskich i amerykańskich tradycjach.
Przed przybyciem europejczyków na prawie bezludne Bermudy trudno byłoby się doszukiwać starożytnych korzeni w tradycji kulinarnej wyspy.
Prawie wszystkie dania do kuchni lokalnej przywędrowały z krajów Starego Świata. Zaledwie kilka sposobów przygotowywania dań z owoców morza dziedziczonych jest od karaibskich wyspiarzy.
Kuchnia bermudzka i lokalne przysmaki
Kuchnia Bermudzka - wynika z wielopoziomowej interakcji między różnymi kulturami i bliskości morza z pysznymi darami. Tradycyjne potrawy zazwyczaj zawierają fasolę, ryż i wieprzowinę.
Jednym z ulubionych dań na wyspie - chowder rybny w tradycyjnym sosie. Na Boże Narodzenie Bermudianie przygotowują ciasta z korzeni manioku, które przypominają słodkie ziemniaki.
Lokalne morskie "przysmaki" to: tradycyjny czarny rum dodany do smaku zupy z okonia morskiego, o smaku sherry lub rum do zupy z mięsa rekina z papryką, dorsz smażony w sosie pieprzowym i sherry, pierogi z dorsza, tzw. "świąteczne śniadanie" - wielki półmisek pieczonego dorsza, ziemniaki, jajka, banany i awokado w sosie cebulowo-pomidorowym i słynne homary bermudzkie.
Zakupy:
Bermudy to strefa wolnego handlu, więc oprócz tradycyjnych wyrobów tropikalnego rękodzieła, tutaj można kupić włoskie skóry, szkocki kaszmir i inne towary wysokiej jakości w przystępnych cenach.
Ciekawostka: słodka woda na Bermudach?
Wszystkie dachy na Bermudach są śnieżnobiałe. Wyspy nie mają naturalnych zasobów słodkiej wody i każdy dom ma wbudowany w fundamenty zbiornik, do którego spływa deszczówka. Dlatego dachy są białe i zbudowane w ten sposób, że cała woda spływa do zbiorników. Ponieważ nie ma tam właściwie przemysłu, wiec i nie ma zanieczyszczeń. Woda, nie filtrowana, jest używana w gospodarstwie domowym i praktycznie wystarcza jej na wszystkie potrzeby. Gdy do białych dachów dodamy ściany pomalowanie w cukierkowe pastelowe kolory tworzy się bajkowy widok.
Autor: Prawa do artykułu należą do KaraibyWakaceje.com
LINKI SPONSOROWANE |
| WCZASY NA KARAIBACH |
PRZYDATNE INFORMACJE |
|
DOMINIKANA |
|
BERMUDY |
TAGI: Karaiby, wyspy Karaibskie, plaże, wczasy, wakacje, wycieczki, Kuba, Dominikana, Jamajka, KARAIBY, PUNTA CANA, BAVARO, KARAIBACH, Dominikanie, Kubie, Jamajce, Karaibach, Cabarete, Dominikana wycieczki, Dominikana wczasy, Dominikana wakacje, Kuba wycieczki, Kuba wczasy, Kuba wakacje, Veradero, egzotyczne wycieczki